雅大设备厂直销200型酿酒设备 烧酒设备 蒸酒机器 白酒设备

1、酿酒利润分析：                                                                                

按1天生产100kg大米计算

成本:以早稻糙米、碎米为原料。早米价格为3.90元/kg，100kg大米390元，再加上酒曲25元，燃料费15元，1人1天工资43元。                                                         

每天成本：390元+25元+15元+43元=473元                                                        

毛收入：每100公斤大米可产50度白酒85-90公斤。在这我们按100kg大米出50度酒85kg，酒价12元/kg计算：                                                                              

每天利润：85kg×12元/kg=1020元                                                                      

每天纯利润：1020-473=547元                                                                            

年纯利润：547元/天*330天=180510元                                                       

说明：用玉米、高粱为原料，可产50度白酒65-75公斤，请大家根据当地原料价格和酒的售价，参考以上方法计算。不管以什么粮食为原料，用新工艺酿酒比传统工艺酿酒出酒率高20%-40%                                                                                     

2、养猪利润分析：                                                                                    

100公斤大米同时可产糖化饲料300公斤，能喂40头猪，4个月出栏，毛重100公斤，一年可养三批猪共计120头。毛猪按15元/公斤计算，每头猪毛收入为1500元，每头猪猪仔成本450元/头，防疫费10元，饲料及其他开支200元。                                                                                    

综合成本为：        450+10+200=660元                                                                                    

每头猪的纯利润为：1500-660=840元                                                                

年纯利润：           840元/头×120头=10800元                                                                     

以上粮食和酒的价格等按2013年湖南省实情情况计算，用新工艺酿酒，采用酿酒+养猪的模式，年利润可达30万元以上。另酒糟糖化饲料也可用来养牛、养鸡、鸭等禽畜。

3、酒糟水综合利用                                                                               

新工艺酿酒的酒糟为发酵液和酒渣的混合物，我们除了可以把酒渣做成糖化饲料养猪、牛、鸡、鸭之外，发酵液还可以用来做成营养果汁、果冻、刨冰、奶茶等饲料，酱油、醋等调味品实现一粮多酿。做出来的饮料（调味品），我们可以直接销往市场，也可以搞买酒送饮料、送调味品的促销活动，为打开市场、稳固市场提供有效保证。